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美食

唯美食与爱不可辜负

凉面

千亿国际娱乐qy966_千亿国际平台_千亿国际手机版 千亿国际平台凉面算的上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异,或坐、货站、或蹲、或边走边吃,吃凉面的人也不分男女老少,季节不分春夏秋冬。 查看详细》

酸萝卜

千亿国际娱乐qy966_千亿国际平台_千亿国际手机版 土家腌酸萝卜别具特色,味道特别鲜脆。在千亿国际平台,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。甜萝卜汁水很多,香脆可口、甜中带麻;甜萝卜皮,嚼起来“嘎嘣嘎嘣”响!萝卜本身的清甜和那香浓的辣味在嘴里融为一体,十分美味,是开胃的绝佳美食。 查看详细》

草帽面

千亿国际娱乐qy966_千亿国际平台_千亿国际手机版 这个名字的由来是因为老板常年戴着草帽卖面,店铺内现仍挂着戴了30多年的草帽。草帽面的面全手工自擀,猪面皮,熟猪油,臊子非常香,其特点吃要一个快,热面热胃肠。 查看详细》

社饭

千亿国际娱乐qy966_千亿国际平台_千亿国际手机版 社饭自古有之,是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。土家人做社饭不光是自家人吃,还把它作为馈赠亲友的佳品,故有民谚说:“送完了自家的,吃不完别家的。”充分显示出土家人淳朴、亲和的民风。 查看详细》

糖油粑粑

千亿国际娱乐qy966_千亿国际平台_千亿国际手机版 糖油粑粑算的上是湖南传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间吃不厌的小吃。 查看详细》

糍粑

千亿国际娱乐qy966_千亿国际平台_千亿国际手机版 土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很讲究,手粘蜂蜡或茶油,先搓坨,后用手或木板压,要做得光滑,美观。一般在的冬日里才能吃到,吃它的方法很多。 查看详细》
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